范围:本文件规定了地理标志产品城口山地鸡的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、判定规则、标志、包装、运输。本文件适用于重庆市城口县地理标志产品保护范围内饲养的城口山地鸡及其鲜（冻）产品; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品城口山地鸡的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、判定规则、标志、包装、运输。本文件适用于重庆市城口县地理标志产品保护范围内饲养的城口山地鸡及其鲜（冻）产品