T/GDIFST 006.2-2022-预制菜质量安全通用要求-国家数字标准馆

现行 T/GDIFST 006.2-2022

到馆提醒

收藏跟踪

购买正版

预制菜质量安全通用要求

发布日期： 2022-08-30

实施日期： 2022-10-20

范围:本文件适用于预制菜的生产、加工、贮运和经营;
主要技术内容:本文件规定了预制菜的术语和定义、要求及生产加工过程的卫生要求

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X10食品 - 食品加工与制品 - 食品加工与制品综合

ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合

关联关系

研制信息

归口单位：广东省食品学会

起草单位：北大荒泰华有机食品股份有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、广州卓诚食品科技有限公司、广东爱健康生物科技有限公司、广东恒兴集团有限公司、广东科贸职业学院、海信冰箱有限公司、广东蓬盛味业有限公司、广州市番禺质量技术监督检测所、珠海市食品药品（医疗器械）审评认证中心、中检技术服务（深圳）有限公司、华南理工大学、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东海洋大学、仲恺农业工程学院、顺德职业技术学院、中国水产科学研究院南海水产研究所

起草人：孙鹏、吕义忠、幸芳、阮征、刘倩娉、李汴生、彭红梅、梅灿辉、杨宏翔、王勇、周海燕、石金明、陈升、吴巨贤、王海燕、王磊、谢财喜、王琴、姜崇斌、徐玉娟、杨贤庆、蔡任阳、刘寿春、白卫东、陈燕舞、杨金平、王娟、高文宏

相似标准/计划/法规

T/QSX 0007-2023

预制菜质量安全通用要求

T/IMQBPA 0019-2024

预制菜质量安全通用要求

T/LNIQA 021-2024

水产品预制菜质量安全通用要求

T/DGIF 001.2-2023

东莞市预制菜质量安全通用要求

预制菜质量管控通用要求

DB2102/T 0112-2024

海鲜预制菜通用要求

T/WFSC 013-2022

预制菜质量要求鲜切蔬菜

T/JYNX 006-2023

“揭农尚品”农产品预制菜质量安全基础要求

餐饮领域预制盆菜质量安全管控技术规范

T/FAIF 007-2023

预制菜水产品原料安全卫生要求

DB2102/T 0113.1-2024

海鲜预制菜感官分析第1部分：通用要求

DB5115/T 97-2022

宜宾芽菜质量安全追溯要求

T/SCSSX 5.0-2023

预制川菜质量安全追溯规范要求

T/SCSSX 5.0-2022

预制川菜质量安全追溯规范要求

SB/T 10482-2008

预制肉类食品质量安全要求
Quality safety requirement of prepared meat products

T/CIFST 011-2023

老坛酸菜质量安全通用要求

DB11/T 917-2012

安全防范工程企业质量管理通用要求

DB43/T 2916-2024

气瓶质量安全追溯信息系统建设通用要求

DB65/T 3673-2014

农产品质量安全信息追溯通用要求

DB52/T 1669.1-2022

气瓶质量安全追溯系统第1部分：通用要求

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统