T/FFSS 002-2023-微藻速冻面米食品-国家数字标准馆

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微藻速冻面米食品

发布日期： 2023-01-09

实施日期： 2023-01-10

主要技术内容:本文件对微藻速冻面米食品进行了定义和分类，提出原辅料要求、感官要求、理化指标等技术要求，并对微藻速冻面米食品的标签、包装、运输和贮存作出相应的规定

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合

关联关系

研制信息

归口单位：佛山市食品安全学会

起草单位：佛山中发乐藻生物科技有限公司、佛山中国发明成果转化研究院、三全食品股份有限公司、广东品珍控股集团有限公司、广东钱多多生物科技有限公司、佛山中发藻成生物科技合伙企业(有限合伙)、佛山市积福树素食品有限公司、粤港澳大湾区食品与健康联盟、佛山市食品安全学会、佛山中发科创科技成果转化有限公司

起草人：张凯、白雪梅、钱为强、董华强、李玲、王凯旭、陈翠颖、林凤娟、何荣朗、徐展浩、侯有鸿、吴万林

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