ГОСТ ISO 750-2013-水果和蔬菜制品滴定酸度的测定-国家数字标准馆

现行 ГОСТ ISO 750-2013

到馆提醒

收藏跟踪

购买正版

Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кислотности 水果和蔬菜制品滴定酸度的测定

发布日期： 2013-06-27

实施日期： 2015-07-01

                本标准规定了用于确定产品的加工水果和蔬菜可滴定酸两种方法:
    - 电位的参考方法;
    - 在颜色指示剂的存在下滴定方法。此方法不是在葡萄酒的分析中使用。
   在分析某些颜色的产品很难确定滴定终点，然后第一种方法中的应用是优选

Настоящий стандарт устанавливает два метода определения титруемой кислотности в продуктах переработки фруктов и овощей:
- потенциометрический референтный метод;
- метод титрования в присутствии цветного индикатора. Настоящий метод не применяют при анализе вин.
При анализе некоторых окрашенных продуктов трудно определить конечную точку титрования и тогда предпочтительно применение первого метода

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： B30农业、林业 - 经济作物 - 经济作物综合

ICS分类： 67.080.01水果、蔬菜及其制品 - 水果、蔬菜及其制品综合

关联关系

研制信息

归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

起草单位： Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

相似标准/计划/法规

FRUIT VEGETABLE PRODUCTS. DETERMINATION OF TITRATABLE ACIDITY.
水果蔬菜制品可滴定酸度的测定

Fruit and vegetable products — Determination of titratable acidity
水果和蔬菜产品——可滴定酸度的测定

BS EN 12147-1997

Method for determination of titratable acidity of fruit and vegetable juices
水果和蔬菜汁可滴定酸度的测定方法

FRUIT, VEGETABLES AND FRUID AND VEGETABLE PRODUCTS. DETERMINATION OF VOLATILE ACIDITY.
水果、蔬菜、水果和蔬菜制品挥发性酸度的测定

GOST 25555.1-2014

Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения летучих кислот
水果和蔬菜制品挥发性酸的测定方法

GB/T 10467-1989

水果和蔬菜产品中挥发性酸度的测定方法
Fruits，vegetables and derived products--Determination of volatile acidity

Fruits, vegetables and derived products — Determination of volatile acidity
水果、蔬菜及其衍生产品——挥发性酸度的测定

GOST 29059-1991

Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ
水果和蔬菜加工产品果胶物质测定滴定法

BS ISO 763-2003

Fruit and vegetable products. Determination of ash insoluble in hydrochloric acid
水果和蔬菜制品盐酸不溶性灰分的测定

FRUIT, VEGETABLES AND DERIVED PRODUCTS. DETERMINATION OF SORBIC ACID CONTENT.
水果、蔬菜和衍生产品山梨酸含量的测定

FRUIT AND VEGETABLE PRODUCTS. DETERMINATION OF ASH INSOLUBLE IN HIDROCLORIC ACID.
水果和蔬菜制品不溶于盐酸的灰分的测定

Fruits, vegetables and derived products — Determination of sorbic acid content
水果、蔬菜及其衍生产品——山梨酸含量的测定

Fruit and vegetable products — Determination of ash insoluble in hydrochloric acid
水果和蔬菜产品——盐酸不溶性灰分的测定

GOST ISO 763-2011

Продукты переработки фруктов и овощей. Определение золы, нерастворимой в соляной кислоте
水果和蔬菜制品测定不溶于盐酸的灰分

GOST 28467-1990

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты
水果蔬菜加工产品苯甲酸含量测定方法

UNE-EN 12147-1997

FRUIT AND VEGETABLE JUICES. DETERMINATION OF TITRABLE ACIDITY.
水果和蔬菜汁可滴定酸度的测定

GOST R 50476-1993

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии
水果和蔬菜制品测定产品中同时含有的山梨酸和苯甲酸的方法

FRUIT, VEGETABLES AND DERIVED PRODUCTS. DETERMINATION OF BENZOIC ACID CONTENT. SPECTROPHOTOMETRIC METHOD.
水果、蔬菜和衍生产品苯甲酸含量的测定分光光度法

BS ISO 5518-2007

Fruits, vegetables and derived products. Determination of benzoic acid content. Spectrophotometric method
水果、蔬菜和衍生产品苯甲酸含量的测定分光光度法

Fruits, vegetables and derived products — Determination of benzoic acid content — Spectrophotometric method
水果、蔬菜及其衍生产品——苯甲酸含量的测定——分光光度法

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

关于我们

查新颖性

查有效性

跟踪标准

比对标准

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统