T/CASME 629-2023-熟肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌快速检测技术规范-国家数字标准馆

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熟肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌快速检测技术规范

发布日期： 2023-08-18

实施日期： 2023-08-30

范围:本文件适用于熟肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检测;
主要技术内容:本文件规定了熟肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌快速检测的环介导恒温核酸扩增法及PCR-试纸条法

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： C医药、卫生、劳动保护

ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法

关联关系

研制信息

归口单位：中国中小商业企业协会

起草单位：溧阳市市场综合检验检测中心、东北农业大学、湖北小胡鸭酱卤食品研究院有限公司、江苏云塔食品有限公司、中国中小商业企业协会

起草人：余文婕、孙方达、侯温甫、徐方圆、母良睿

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