ГОСТ 13340.1-77-干蔬菜确定颗粒的净重形状和尺寸研磨程度表观缺陷组分比感官特性和烹饪能力的方法-国家数字标准馆

作废 ГОСТ 13340.1-77

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости 干蔬菜确定颗粒的净重形状和尺寸研磨程度表观缺陷组分比感官特性和烹饪能力的方法

实施日期： 1979-01-01

废止日期： 2019-01-01

本标准适用于干果和建立用于确定净重，形状和颗粒尺寸的方法，研磨的外观不良的大小，组分，感官特性和razvarivaemosti的比率

Настоящий стандарт распространяется на сушеные овощи и устанавливает методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： X00/09食品 - 食品综合

ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品

关联关系

研制信息

起草单位： ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)

相似标准/计划/法规