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现行 ГОСТ Р 53159-2008
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Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника 感官分析 方法 三角测试
实施日期: 2010-01-01
本标准规定的方法来确定两个产品的样品之间是否显著感觉上的差异或相似性。该方法是基于强制选择的步骤。无论的一个或多个特性的产品之间存在差异的方法可应用于
Настоящий стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное сенсорное различие или подобие между образцами двух продуктов. В основе метода лежит процедура принудительного выбора. Метод применим независимо от того, существует ли различие между продуктами по одной или по нескольким характеристикам
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研制信息
相似标准/计划/法规
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BS EN ISO 4120-2021
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2012-06-29
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