范围:本文件规定了儿童夹心海苔的产品命名、技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于3岁以上儿童食用的夹心海苔系列产品(以下简称产品）; 主要技术内容:主要技术内容包括儿童夹心海苔的产品命名、技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。具体目次如下：1 范围 …………………………………………………………………………………………………………12 规范性引用文件 …………………………………………………………………………………………13 术语和定义  ………………………………………………………………………………………………24 产品命名              ………………………………………………………………………………………25 技术要求                 ……………………………………………………………………………………25.1 原辅料要求     …………………………………………………………………………………………25.2 感官要求           ………………………………………………………………………………………35.3 理化指标        …………………………………………………………………………………………35.4 污染物限量        ………………………………………………………………………………………45.5 农药残留限量  …………………………………………………………………………………………45.6 微生物限量…        ……………………………………………………………………………………45.7 真菌毒素限量…………………………………………………………………………………………45.8 食品添加剂   ……………………………………………………………………………………………45.9 营养强化剂   ……………………………………………………………………………………………45.10 净含量           …………………………………………………………………………………………56 生产工艺流程   ……………………………………………………………………………………………57 生产加工过程卫生要求…………………………………………………………………………………58  检验规则 ……………………………………………………………………………………………………58.1 组批与抽样   ……………………………………………………………………………………………58.2 检验分类    ………………………………………………………………………………………………58.3 出厂检验    ………………………………………………………………………………………………58.4 型式检验            ………………………………………………………………………………………58.5 判定规则       ……………………………………………………………………………………………59  标签标志、包装、运输及贮存………………………………………………………………………59.1 标签标志  ………………………………………………………………………………………………69.2 包装   ……………………………………………………………………………………………………69.3 运输     ……………………………………………………………………………………………………69.4 贮存     ……………………………………………………………………………………………………6