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现行 ГОСТ ISO 16649-2-2015
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Микробиология пищевой продукции и кормов. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидаза-положительных Escherichia сoli (кишечная палочка). Часть 2. Методика подсчета колоний при температуре 44 °С с применением 5-бром-4-хлор-3-индолил бета-D-глюкуронида 食物和动物饲料的微生物学 计算葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌的水平方法 Рart2.使用5-溴-4-氯-3-吲哚基-D-葡糖苷酸在44℃下的菌落计数技术
发布日期: 2015-01-30
实施日期: 2017-07-01
这个标准提供了β-葡糖醛酸阳性大肠杆菌在供人类消费,或在用于动物饲料产品的产品枚举的水平的方法。它使用一个固体培养基上计数在44℃的菌落的技术中,包括用于检测酶β-葡糖醛酸显色成分
В настоящем стандарте приводится горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидаза-положительных Escherichia coli в продуктах, предназначенных для потребления человеком в пищу, или в продуктах, предназначенных для корма животных. В нем используется методика подсчета колоний при температуре 44 °С на плотной питательной среде, содержащей хромогенный компонент для обнаружения фермента бета-глюкуронидазы
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