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T/GDFPT 0011-2020
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冻干食用菌生产技术规范
发布日期：
2020-06-30
实施日期：
2021-01-01
主要技术内容:本标准规定了冻干食用菌生产技术规范的术语和定义、基本要求、生产流程与工艺、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于冻干香菇片、白蘑菇块（片）、花菇、牛肝菌片、松茸片、杏鲍菇片、金针菇等常见冻干食用菌的生产流程与工艺技术规范。其它冻干食用菌的生产可参照使用本标准
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