T/XMSSAL 047-2022-供厦食品即炖燕窝-国家数字标准馆

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供厦食品即炖燕窝

发布日期： 2022-03-23

实施日期： 2022-03-23

主要技术内容:本文件规定了即炖燕窝的术语和定义、分类、技术要求、试验方法及和标签。本文件适用于3.3定义的燕窝产品

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X18食品 - 食品加工与制品 - 禽、蛋加工与制品

ICS分类： 67.120.99肉、肉制品和其他动物类食品 - 其他动物制品

关联关系

研制信息

归口单位：厦门市食品安全工作联合会

起草单位：厦门燕安居多助食品有限公司、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、燕府连锁经营管理有限公司、厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市产品质量监督检验院

起草人：徐敦明、徐飏、范群艳、朱文爵、潘丽蓉、甘雄荣、柳训才、张晓婷、卢超英、傅建炜、施冰、李振良、高静、林建忠、张志刚、吴俊杰

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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