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现行 T/FYCY 057-2019
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汾阳名吃 旋粉制作工艺规范
发布日期: 2019-08-01
实施日期: 2019-09-01
主要技术内容:汾阳名吃 旋粉制作工艺的原料、酸浆的培育、粉面的制作、旋粉的制作、食用方法。本标准适用于烹制旋粉
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