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Sensory analysis. Methodology. General guidance for measuring odour, flavour and taste detection thresholds by a three-alternative forced-choice (3-AFC) procedure. (ISO 13301:2002) 感官分析 方法论通过三种可选强制选择(3-AFC)程序测量气味、味道和味道检测阈值的一般指南 (ISO 13301-2002)
发布日期: 2007-12-05
分类信息
发布单位或类别: 西班牙-西班牙标准
关联关系
研制信息
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