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现行 T/ZNZ 089-2021
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浙东白鹅肉品等级规格
发布日期: 2021-11-10
实施日期: 2021-12-10
主要技术内容:本文件规定了浙东白鹅肉品等级规格的术语和定义、技术要求和评定方法。本文件适用于浙东白鹅胴体和鹅脖(连头)、鹅胸肉、鹅翅、鹅腿、鹅掌等分割产品的分等分级
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