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富硒食品硒含量要求
发布日期：
2022-09-02
实施日期：
2022-10-02
范围:本文件规定了富硒食品的术语与定义、富硒食品的硒含量要求、检测方法。
本文件不适用于在加工中添加硒的食品;
主要技术内容:食品类型 硒含量（mg/kg）谷物及其制品 ≥0.15蔬菜及其制品 ≥0.15水果及其制品 ≥0.15食用菌及其制品 ≥0.15豆类及其制品 ≥0.15藻类及其制品 ≥0.15坚果及籽类 ≥0.15肉及肉制品 ≥0.20水产动物及其制品 ≥0.20蛋及蛋制品 ≥0.20茶叶 ≥0.25
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