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现行 T/ZJFIA 004-2021
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清高汤
发布日期: 2021-04-30
实施日期: 2021-05-30
范围:本文件规定了清高汤的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求; 主要技术内容:明确了原辅料要求、感官要求、检验方法、理化指标、污染物限量和微生物限量等要求
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