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Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 1: Determination of wet gluten by a manual method (ISO 21415-1:2006) 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工方法测定湿面筋(ISO 21415-1-2006);德文版EN ISO 21415-1:2007
发布日期: 2007-07-01
分类信息
发布单位或类别: 德国-德国标准化学会
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研制信息
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