NY/T 3868-2021-玉米及玉米淀粉糊化特性测定快速粘度仪法-国家数字标准馆

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玉米及玉米淀粉糊化特性测定快速粘度仪法 Determination of the pasting properties of maize and maize starch一Rapid visco analyser (RVA) method

发布日期： 2021-05-07

实施日期： 2021-11-01

本文件规定了快速黏度仪测定玉米及玉米淀粉糊化特性的术语和定义、原理、仪器和试剂、抽样和分样、试样制备、分析步骤、结果表示和精密度等。
本文件适用子宝米及玉来淀粉的糊化特性测定

分类信息

发布单位或类别：中国-行业标准-农业

CCS分类： B04农业、林业 - 农业、林业综合 - 基础标准与通用方法

ICS分类： 65.020.01农业和林业 - 农业和林业综合

关联关系

研制信息

归口单位：全国农业技术推广服务中心

起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、新乡市种子服务站、农业农村部谷物品质监督检验测试中心

起草人：孙丽娟、李璐、王步军、胡学旭、李为喜、李静梅、陆伟、屈悦、李京珊、吴丽、张慧杰、张妍、杜文明

相似标准/计划/法规

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