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现行 T/TSSP 013-2022
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三穗血浆鸭
发布日期: 2022-05-10
实施日期: 2022-06-01
主要技术内容:本标准规定了三穗血浆鸭的术语和定义、要求、试验方法、检验规定、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以三穗鸭为主要原料,以三穗鸭鸭血、花椒、辣椒、菜籽油、生姜、大蒜、食盐等为辅料经特定工艺加工而成的三穗血浆鸭制品
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