GB/T 13101-1991-西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准-国家数字标准馆

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西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准 Hygienic standard for cooked and smoked ham in package

发布日期： 1991-06-07

实施日期： 1992-03-01

废止日期： 2005-10-01

分类信息

发布单位或类别：中国-国家标准

关联关系

研制信息

归口单位：国家卫生健康委员会

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。