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现行 T/NAIA 021-2020
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风干牛肉干
发布日期: 2020-12-15
实施日期: 2020-12-31
主要技术内容:本标准规定了风干、风干牛肉干的术语和定义、基本要求、生产加工条件及加工过程、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于风干法生产的牛肉干的生产加工和质量管理
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