范围:本文件规定了紧压金花红茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以红毛茶为原料，经筛分、拣剔、拼配、汽蒸、压制、发花、干燥、包装等工艺生产而成的紧压金花红茶; 主要技术内容:1　范围2　规范性引用文件3　术语和定义紧压金花红茶指以红毛茶为原料，经筛分、拣剔、拼配、汽蒸、压制、发花、干燥、包装等工艺制成的具有菌花香味特征的砖形、柱形、饼形、球形等形态的紧压红茶。4　产品分类、分级与实物标准样5　加工工艺6　要求7　试验方法8　检验规则9　标志、标签、包装、运输和保质期