本标准适用于在零售贸易中销售的天然鱼类罐头，并规定了对质量指标的提前要求。根据GOST p 54941/ISO/IEC 46号指南确定的消费试验定义:本标准不用于强制性符合性评估

Настоящий стандарт распространяется на натуральные рыбные консервы, реализуемые в розничной торговле, и устанавливает опережающие требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985. Настоящий стандарт не применяют в целях обязательной оценки соответствия