T/GDNB 157-2023-冻干水果（浆果类）-国家数字标准馆

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冻干水果（浆果类）

发布日期： 2023-03-16

实施日期： 2023-03-26

主要技术内容:本文件规定了冻干水果（浆果类）的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以桑椹、蓝莓、草莓、嘉宝果、葡萄等新鲜浆果为原料，经预处理、真空冷冻干燥等工艺制成的产品

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.080.10水果、蔬菜及其制品 - 水果及其制品

关联关系

研制信息

归口单位：广东省农业标准化协会

起草单位：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、广州市花都区城区畜牧兽医站、广州市花都区花东畜牧兽医站、广东中兴绿丰农业科技发展有限公司、惠州市润树农业科技有限公司、广东源丰食品有限公司、广东融和绿色食品有限公司

起草人：卜智斌、余元善、徐玉娟、吴继军、邹波、高飞、胡启传、李端义、虞文树

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