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现行 T/CTSS 59-2022
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光萎凋红茶加工技术规程
发布日期: 2022-12-23
实施日期: 2022-12-23
范围:本文件规定了光萎凋红茶的术语和定义、鲜叶要求、加工工艺、产品质量基本要求、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于光萎凋红茶的加工; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  鲜叶要求5  加工工艺6  产品质量基本要求7  标志、标签、包装、运输和贮存
分类信息
发布单位或类别: 中国-团体标准
CCS分类: X食品
ICS分类: 67.140.10茶、咖啡、可可 - 茶
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研制信息
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