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大容量压力锅
发布日期：
2024-03-04
实施日期：
2024-03-04
范围:本文件规定了大容量压力锅的术语和定义、产品分类及规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于公称工作压力大于80 kPa，小于120 kPa，容积大于18 L，小于60 L，锅身用铝及铝合金板材、不锈钢和复合材料加工成型的采用温度(压力)结构的压力锅。
本文件不适用于用油进行压力煎炸的压力锅。
本文件的大容量压力锅（以下简称产品），只适用于室内或类似室内环境,且周围无易燃、易爆、腐蚀性气体及导电尘埃,用于煮、焖、炖、蒸等烹调工作;
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品分类及规格5 要求6 试验方法7 检验规则8 标志、标签和使用说明书9 包装、运输和贮存附录A（规范性） 氧化膜厚测量
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