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Фрукты и овощи сушеные. Методы испытаний
干果和蔬菜 试验方法
发布日期:
2017-06-01
实施日期:
2019-01-01
本标准适用于干果和蔬菜,其混合物或半成品,包括果脯,并规定了确定外包装和标记的方法。净重,感官和物理化学试验质量
Настоящий стандарт распространяется на сушеные фрукты и овощи, их смеси или полуфабрикаты из них, в том числе цукаты и устанавливает методы определения внешнего вида упаковки и маркировки, массы нетто, органолептических и физико-химических испытаний
分类信息
发布单位或类别:
俄罗斯-俄罗斯国家标准
CCS分类:
X00/09食品 - 食品综合
ICS分类:
67.080.01水果、蔬菜及其制品 - 水果、蔬菜及其制品综合
关联关系
研制信息
归口单位:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
起草单位:
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования» (ФГБНУ «ВНИИТеК»)
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