范围:本文件规定了餐厨垃圾收运及处理管理的基本要求和监督与评价。 本文件适用于餐厨垃圾收运及处理的管理; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 收集6 运输6.1 车辆要求6.2 路线要求6.3 运输要求6.4 转运站要求7 处理7.1 运行管理7.2 维护保养7.3 安全管理8 监督与评价附录A（资料性）餐厨垃圾收运协议附录B（资料性）餐厨垃圾定时定点规范收运承诺书