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现行 T/SDYZC 002-2024
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鸡肉类菜加工技术规范
发布日期: 2024-03-15
实施日期: 2024-04-01
主要技术内容:本文件规定了鸡肉类预制菜产品原辅料、加工技术、产品质量,以及包装、标识、贮存、运输和档案记录的要求。本文件适用预制类和预加热类鸡肉类预制菜产品的生产加工
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