T/CIQA 53-2023-大米加工危害物风险水平评价-国家数字标准馆

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大米加工危害物风险水平评价

发布日期： 2023-02-20

实施日期： 2023-08-20

范围:适用于大米生产企业对大米加工过程中危害物的风险水平评价;
主要技术内容:确立了大米加工危害物风险水平评价指标体系，规定了各评价指标的取值规则，描述了评价结果的形成方式

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品

关联关系

研制信息

归口单位：中国出入境检验检疫协会

起草单位：北京工商大学、中粮营养健康研究院有限公司、中粮(江西)米业有限公司、南京财经大学、南京师范大学

起草人：叶宏、郭天洋、张晓琳、金学波、于家斌、刘晓萌、姜德铭、余孟荣、都立辉、蒋栋磊、吴丽娜、王立、白玉廷

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