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水果质量安全控制规范
发布日期： 2024-12-20
实施日期： 2025-01-01
范围:本文件规定了水果质量安全控制的总体原则、控制环节、档案记录、管理要求等。 本文件适用于温带水果的质量安全控制; 主要技术内容:前言　II1  范围　12  规范性引用文件　13  术语和定义　14  总体原则　15  控制环节　16  档案记录　57  管理要求　6
分类信息
发布单位或类别： 中国-团体标准
CCS分类： B农业、林业
ICS分类： 67.080.01水果、蔬菜及其制品 - 水果、蔬菜及其制品综合
关联关系
研制信息
归口单位： 夏县名特新优农产品技术协会
起草单位： 山西滴滴农业发展有限公司、 山西晋喜农业发展股份有限公司、 运城市名优农产品品牌建设工作站、 山西河东粮仓农业科技有限公司、 山西隆平良种农业科技有限公司、 运城市盐湖区运农滴滴农机服务专业合作社联合社、 运城市盐湖区好把式种植家庭农场、 夏县名特新优农产品技术协会、 山西荣辉农耕农业股份有限公司、 山西关之味科技有限公司、 山西梓锐农业科技开发有限公司
起草人： 李蕾、 张宽、 郭美景、 杨营业、 朱芳、 景鹏凯、 郭勇革、 闫晓云、 李玉霞、 乔晓洁、 王科辉、 乔晓庆、 王超、 张红丽
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