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牦牛血肠制作技术规程
Technical specification of yak blood sausage processing
发布日期:
2025-10-15
实施日期:
2025-10-15
本文件规定了甘孜藏族自治州牦牛血肠制作加工过程卫生要求、设备与器具、人员、原料和辅料要求、制作工艺、包装、贮存和运输的要求