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生态海盐
发布日期: 2022-07-29
实施日期: 2022-07-29
范围:本文件规定了生态海盐的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯、管理体系要求。本文件适用于粤港澳大湾区生态海盐的生产和经营; 主要技术内容:本文件适用于粤港澳大湾区生态海盐的生产和经营。本文件正文包括范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯、管理体系要求共11个部分,各项指标均满足或严于国家相关规定及标准,并增加、完善提升了部分指标要求,从而提升产品品相,确保产品天然纯净、干爽、流动性佳,能满足不同烹饪方式和应用场景下对不同颗粒度食盐的使用需求,增加消费者的食用愉悦度
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