T/CIET 358-2024-低GI食品-国家数字标准馆

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低GI食品

发布日期： 2024-01-19

实施日期： 2024-01-19

范围:本文件规定了低GI食品的术语和定义、产品分类、技术要求以及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于各类低GI预包装食品（婴幼儿及孕产妇类食品除外）;
主要技术内容:本文件规定了低GI食品的术语和定义、产品分类、技术要求以及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于各类低GI预包装食品（婴幼儿及孕产妇类食品除外）

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合

关联关系

研制信息

归口单位：中国国际经济技术合作促进会

起草单位：广州酒家集团利口福食品有限公司、华南理工大学、东方先导糖酒有限公司、广州景腾医疗科技股份有限公司、大咖国际食品有限公司、西昌航飞苦荞科技发展有限公司、浙江友膳食品科技有限公司、上海励成营养科技有限公司、郑州菲尔医学检验实验室有限公司、君乐宝乳业集团有限公司、主食见康（上海）食品科技有限公司、河南工业大学、态创生物科技（广州)有限公司、河北糖学友企业管理有限公司、百岳特生物科技（上海）有限公司、铁骑力士食品有限责任公司、南京盛德创赢生物科技有限公司、杭州衡美食品科技有限公司、四川省旌晶食品有限公司、西南医科大学附属医院、全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心、江南大学、通标标准技术服务有限公司、浙江工业职业技术学院、巢湖开开味食品有限公司、山东悦众食品有限公司、上海良晟食品有限公司、苏州优尔集团有限公司、解唐忧（湖北）健康食品有限公司、青海华实青稞生物科技开发有限公司、厦门爱逸零食研究所有限公司、智冠纯全（青岛）乳业有限公司、南京卫岗乳业有限公司、山东健欣养生食品有限公司、云南天保桦生物资源开发有限公司、河北盘谷食品有限公司

起草人：郭伟雄、扶雄、方嘉沁、潘振辉、黄强、李生花、陈春、王欣、张伟、包成龙、李高嵩、李峰、范军营、曹柯源、肖诗明、邱泼、刘璐、蒋兴龙、朱学义、范佳、李建磊、李喆、李华、赵贝贝、张志乾、王良佳、范玉、郝国强、詹淑婷、倪洁莉、周建川、朱丽萍、齐莎日娜、何天明、薛虹宇、郑雅丹、史慧茹、陈德长、杨振刚、汪敏、张晶晶、何绍群、赵伟、卢思芸、于佳勇、韩文凤、赵飞、杜延华、张斌、陈唐微、杨洁、季成军、樊梅香、钟善良、杨方元、闫浩、唐璐、杨姣、魏于千、张建鑫、杨立勇、钟毓、张跃

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AS 5013.12.3-2004

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食品微生物学方法12.3:食品和动物饲料的微生物学.凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）计数的水平方法.低数量的检测和MPN技术

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Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the determination of low numbers of presumptive Bacillus cereus - Most probable number technique and detection method (ISO 21871:2006)
食品和动物饲料的微生物学.低数量推定蜡样芽孢杆菌测定的水平方法.最大可能数技术和检测方法（ISO 21871-2006）

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