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中央厨房供应链食品冷链物流和终端温度控制要求
发布日期：
2023-10-20
实施日期：
2023-10-20
主要技术内容:本文件规定了中央厨房供应链内果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度控制要求及温度测量仪器、测量方法、测量要求、测量位置
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