NY/T 1042-2017-绿色食品坚果-国家数字标准馆

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绿色食品坚果 Green food-Nut

发布日期： 2017-06-12

实施日期： 2017-10-01

本标准规定了绿色食品坚果的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品核桃、山核桃、榛子、香榧、腰果、松子、杏仁、开心果、扁桃(巴旦木)、澳洲坚果(夏威夷果)、鲍鱼果、板栗、橡子、银杏、芡实(米)、莲子、菱角等鲜或干的坚果及其果仁，也适用于以坚果为主要原料，不添加辅料，经水煮、蒸煮等工艺制成的原味坚果制品；不适用于坚果类烘炒制品

分类信息

发布单位或类别：中国-行业标准-农业

CCS分类： X24食品 - 食品加工与制品 - 果类加工与制品

ICS分类： 67.080.10水果、蔬菜及其制品 - 水果及其制品

关联关系

研制信息

归口单位：中国绿色食品发展中心

起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心(佳木斯)

起草人：程春芝、陈兆云、孙兰金、张建勤、韩国、王亚宁、孙明山、张海珍、王靖、李珍、王艳玲

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