T/JJSCXH 01-2023-南海淡水鱼预制菜全产业链技术规范速冻调制鱼制品-国家数字标准馆

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南海淡水鱼预制菜全产业链技术规范速冻调制鱼制品

发布日期： 2023-04-28

实施日期： 2023-04-28

主要技术内容:鱼苗培育、鱼种培育、鱼种放养、生产加工、活鱼运输、暂养、宰杀、起鱼柳、切片、调制、

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 01.020综合、术语学、标准化、文献 - 术语学(原则和协调配合)

关联关系

研制信息

归口单位：佛山市南海区九江水产协会

起草单位：南海区市场监督管理局、南海区农业农村局、佛山市南海区渔业行业协会、佛山市南海区九江水产协会、佛山市南海区西樵水产协会、佛山市吉裕润达渔业科技有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、广东何氏水产有限公司、广东勇记水产有限公司、广东香良食品科技有限公司、广东澳益农业发展有限公司、佛山市卓记水产种苗有限公司、广东康希食品有限公司

起草人：邱力、林海中、岑瀛珅、庄流玲、林筱钰、傅伟东、关勇明、关志杨、郑伟、郑智鹏、刘玉莺、宁文福、何德、何心斌、朱新初、潘均强、张勇文、陈彦希

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