本标准适用于白糖 - 食物产品，其不从含糖原料的处理得到的蔗糖口味结晶 - 糖用甜菜或甘蔗糖。    白糖意在零售业出售餐饮网络的使用，食品生产，制药业以及其他目的

Настоящий стандарт распространяется на белый сахар - пищевой продукт, представляющий собой кристаллизованную, без вкусоароматических добавок сахарозу, полученную в результате переработки сахаросодержащего сырья - сахарной свеклы или тростникового сахара-сырца. Белый сахар предназначен для реализации в розничной торговой сети, использования в сфере общественного питания, при производстве пищевых продуктов, в фармацевтической промышленности и для других целей