本标准适用于肉，肉，血液，以及含蛋白质的废物的胰腺消化具有不同的氨基酸等级 - 高（N 1），中（N 2）和下部（N 3），用于产生细菌培养基

Настоящий стандарт распространяется на панкреатические гидролизаты мяса, мясопродуктов, крови, а также их белоксодержащих отходов с разным уровнем содержания аминокислот - высоким (N 1), средним (N 2) и низким (N 3), предназначенные для изготовления бактериальных питательных сред