Российская система качества. Шоколад. Потребительские испытания
俄罗斯质量体系 巧克力 消费者测试
实施日期:
2020-09-01
本标准适用于牛奶巧克力甜点)(除了巧克力馅料,在零售中销售)并规定了在消费试验中根据GOST R 54941/ISO/IEC 46确定的质量指标的先决条件:本标准不适用于巧克力生产和强制性合格评价。
Настоящий стандарт распространяется на десертный молочный шоколад (за исключением шоколада с начинкой), реализуемый в розничной торговле, и устанавливает опережающие требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985.
Настоящий стандарт не применяют в целях производства шоколада и обязательной оценки соответствия