NY/T 1048-2021-绿色食品笋及笋制品-国家数字标准馆

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绿色食品笋及笋制品 Green food-Bamboo shoots and its product

发布日期： 2021-05-07

实施日期： 2021-11-01

本文件规定了绿色食品笋及笋制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品笋及笋制品(包括鲜竹笋、竹笋罐头、即食竹笋及竹笋干等)

分类信息

发布单位或类别：中国-行业标准-农业

CCS分类： B31农业、林业 - 经济作物 - 瓜果、蔬菜种植与产品

ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品

关联关系

研制信息

归口单位：中国绿色食品发展中心

起草单位：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、农业农村部肉及肉制品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、湖南正信检测技术股份有限公司、江西省绿色食品发展中心、绿城农科检测技术有限公司、弋阳县艺林农业开发有限公司、江西广雅食品有限公司、江西欣轩弘科技有限公司

起草人：聂根新、张宪、周瑶敏、刘翠芝、吴玲、胡丽芳、万伟杰、杜志明、章虎﹑周熙、魏益华、涂田华、张金艳、王希、唐冰、熊艳、张标金、余文彬、周小伟、袁传明

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