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现行 KS H ISO 6673-2007(2021)
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커피원두-105 ℃ 질량감소 측정법 生咖啡-105℃下质量损失的测定
发布日期: 2007-10-24
该规格规定在105℃下测定咖啡豆的质量下降。该规格适用于ISO3509脱咖啡因及未脱咖啡因的咖啡豆。质量减少测定法根据协议可作为水分含量测定法使用,并可根据当事人之间的协议使用。但根据该规格得出的结果是ISO1447和ISO1446(该规格用于测定水分含量,是利用校正方法的引用方法。)与根据得出的结果约有1.0%以下的误差。
이 규격은 105 ℃에서 커피 원두의 질량 감소 측정에 대하여 규정한다. 이 규격은 ISO 3509 탈 카페인 및 탈 카페인 되지 않은 커피 원두에 적용된다. 질량 감소 측정법은 협의 에 의하여 수분 함량 측정법으로 사용 가능하며 당사자들 사이의 협의에 의해서 사용될 수 있다. 그러나 이 규격에 의하여 얻어진 결과는 ISO 1447과 ISO 1446(이 규격은 수분 함량을 측정하는데 있어 서 보정 방법을 이용한 인용 방법으로 사용된다.)에 의하여 얻어진 결과와 대략 1.0 % 이하의 오차를 가 질 것이다.
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