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现行 T/SPFA 001-2023
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川菜复合味型 荔枝味型
发布日期: 2023-05-04
实施日期: 2023-05-10
范围:本标准适用于荔枝味型的川菜; 主要技术内容:本标准规定了川菜荔枝味型的术语和定义、主要调味料、代表菜、品评指标、评价方法及结果等内容
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