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现行 T/YNFS 1.7-2021
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深纹核桃生产加工技术规程 第7部分:琥珀核桃仁和蜂蜜核桃仁
发布日期: 2021-03-01
实施日期: 2021-05-01
主要技术内容:前? 言 II引   言 III1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 24 加工工艺 24.1 琥珀核桃仁加工工艺 24.2 脱衣琥珀核桃仁加工工艺 24.3 蜂蜜核桃仁加工工艺 35 技术要求 35.1 原材料要求 35.2 感官要求 35.3 理化指标 45.4 微生物指标要求 45.5 净含量 45.6 食品添加剂及辅料 46 试验方法 56.1 感官指标 56.2 理化指标 56.3 微生物指标 67 检验规则 67.1 组批 67.2 抽样 67.3 出厂检验 67.4 型式检验 67.5 判定规则 68 包装及运输 68.1 标志 68.2 包装 78.3 运输 78.4 贮存 7
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