T/GXAS 089-2020-冻干柿子脆片加工技术规程-国家数字标准馆

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冻干柿子脆片加工技术规程

发布日期： 2020-09-11

实施日期： 2020-09-17

范围:本标准规定了冻干柿子脆片加工技术的生产加工过程卫生要求、设施和设备要求、原辅料要求和加工工艺。
本标准适用于冻干柿子脆片的加工;
主要技术内容:本标准规定了冻干柿子脆片加工技术的生产加工过程卫生要求、设施和设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于冻干柿子脆片的加工

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X食品

ICS分类： 67.080.10水果、蔬菜及其制品 - 水果及其制品

关联关系

研制信息

归口单位：广西标准化协会

起草单位：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所（有限合伙）、广西标准化协会、广西农业职业技术学院

起草人：盛金凤、孙健、李丽、辛明、郑凤锦、刘国明、雷雅雯、谢宏昭、蓝冬丽、石敏、黄林华、谭爱、刘祁云、孟晶晶、陆妃妃、谢荣耀、廖建杰

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