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现行 T/XMSSAL 040-2021
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供厦食品 海水贝类
发布日期: 2021-10-09
实施日期: 2021-10-09
主要技术内容:本文件规定了供厦食品 海水贝类的要求和检验方法。 本文件适用于牡蛎、蛤类、扇贝、缢蛏、贻贝、蚶等瓣鳃纲(双壳类)和鲍鱼、海螺等腹足纲(腹足类)海水贝类的活品和冻品,包括海洋捕捞和海水养殖贝类
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