T/FAIF 003-2023-预制菜肴畜肉生制品-国家数字标准馆

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预制菜肴畜肉生制品

发布日期： 2023-02-14

实施日期： 2023-03-03

主要技术内容:本文件规定了畜肉类预制菜的术语和定义、要求、标签和包装、运输和贮存以及销售和追溯与召回的要求

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.120.01肉、肉制品和其他动物类食品 - 动物制品综合

关联关系

研制信息

归口单位：佛山市农业产业联合会

起草单位：佛山南海扬翔食品有限公司、佛山市顺德区顺泰食品厂有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院

起草人：杨士葶、董会龙、陆志鹏、郑伟、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、王文山、宋林喨、黄洁虹、冀志敏

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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