范围:本文件规定了规模奶牛场泌乳牛饲养管理技术的术语与定义、分群及原则、营养需要与饲料、饲养管理和舒适度管理等。 本文件适用于宁夏规模奶牛场泌乳牛的饲养管理; 主要技术内容:3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1泌乳牛 lactation dairy cow指产犊后开始产奶至干奶这一阶段的奶牛。3.2全混合日粮 total mixed ration,TMR根据奶牛营养需要和饲料原料的营养价值，科学合理设计日粮配方，选用的粗饲料、精饲料、矿物质、维生素和添加剂等饲料原料按照一定比例通过专用的搅拌机械进行切割搅拌而制成的一种混合均匀营养相对均衡的日粮。〔来源：NY/T 3049－2016，3.1〕3.3体况评分 body conditions score， BCS评定个体奶牛膘情的一种方法，一般采用5分制。〔来源：NY/T 14－2021，3.3，修改〕3.4自愿等待期 voluntary waiting period,VMP奶牛产犊后，为了恢复子宫机能，即使发情也不进行配种的这段时间。〔来源：NY/T 14－2021，3.5，修改〕3.5奶牛舒适度 cow comfort指奶牛在采食、饮水、躺卧休息、社交等方面感到的舒适程度。4　分群及原则4.1　根据泌乳牛的泌乳天数和产奶量，将泌乳牛群分为新产、泌乳前期、泌乳中期和泌乳后期牛群。4.2　头胎新产牛和其他头胎泌乳牛应单独组群。4.3　健康存在问题的牛只可单独组群。4.4　泌乳中期体况评分超过3.5分的牛只，应转入泌乳后期牛群饲喂；泌乳后期体况评分低于3.0分的牛只，应及时转入泌乳中期或泌乳前期牛群饲喂。5　营养需要与饲料5.1　营养需要泌乳牛的营养需要应依据NY/T 34 的规定执行。5.2　饲料和全混合日粮5.2.1　饲料原料和饲料添加剂应符合中华人民共和国农业部公告第1773号、2038号、2045号公告的规定。饲料添加剂产品的使用应严格按照中华人民共和国农业部公告第2625号使用。5.2.2　泌乳牛应饲喂全混合日粮（TMR）, TMR制作按照NY/T 3049的规定执行。5.2.3　饲料原料和TMR的卫生指标应符合GB 13078的要求。6　饲养管理6.1　新产牛（分娩～产后21 d）6.1.1　产后应灌服40 L由麸皮、丙二醇、丙酸钙等配制的灌服液。6.1.2　产后应观察奶牛精神状态、采食状态，检查子宫分泌物情况，监测体温。6.1.3　头胎牛和经产牛分群管理。6.1.4　应饲喂优质青干草和全株玉米青贮。6.1.5　体况评分值保持2.75分以上为宜（附录A）。6.2　泌乳前期牛（产后22 d～产后100 d）6.2.1　应选择优质青干草和全株玉米青贮。6.2.2　应饲喂过瘤胃脂肪、膨化大豆、过瘤胃豆粕、过瘤胃氨基酸、瘤胃调控剂等产品。6.2.3　应在奶牛精料中添加1.0%～1.5% 小苏打、0.5% 氧化镁等缓冲剂。6.2.4　应在自愿等待期后及时配种。高产奶牛自愿等待期应大于50 d。6.2.5　体况评分值保持2.75～3.0分为宜。6.3　泌乳中期牛（产后101 d～产后200 d）6.3.1　应适当减少精料，增加粗饲料喂量。6.3.2　奶牛体况评分值保持3.0分～3.25分为宜，避免奶牛偏胖。体况评分超过 3.5 分的牛只，应及时转入泌乳后期牛群饲喂。6.4　泌乳后期牛（产后201 d～干奶）6.4.1　增加粗饲料喂量。6.4.2　体况评分值保持3.0分～3.25分为宜，避免奶牛偏胖。体况评分不足3.0 分的牛只，应及时转入泌乳前期、泌乳中期牛群饲喂。6.5　不同阶段泌乳牛日粮营养指标不同阶段泌乳牛日粮营养指标见附录B。7　舒适度管理7.1　牧场选址、布局、牛舍、运动场按照NY/T 2662中的要求执行。7.2　卧床垫料可选择沙子、干燥牛粪等松软、干燥的材料。每天清理、平整卧床，保证翻耕过的卧床松软深度达15 cm以上，确保卧床的干净与干燥。定期补充卧床垫料，垫料厚度要不小于15 cm。7.3　运动场应做好排水，不得积水。应及时将石块、铁丝、木刺等坚硬、尖锐的危险异物清理干净。每周耙松运动场2次～3 次。7.4　牛舍采食区域每天清粪2次～3次。7.5　每间隔1 h推料1次。每天至少清理食槽1次，保持食槽卫生。7.6　饮水应符合NY5027的要求。使用保温水槽。每天对水槽内部清洗1次，保证饮水清洁。每天检查水槽浮球、开关等设施，保证水槽正常。如有故障，及时进行维修。7.7　夏季热应激时，在牛舍内采食区和待挤厅安装风机、喷淋等定时降温系统，在牛床（休息区）上方安装风机，采用吹风或喷淋与吹风交替的方式降温。保证奶牛采食和躺卧区域风速达到3 m/s