本标准适用于集中式和非集中式饮用水，包括热水供应、游泳池和水上公园（除用于温泉的游泳池外）包装饮用水，包括天然矿泉水，以及用于酒精生产过程的水，并规定了包括加速饮用水在内的方法根据以下指标对饮用水进行实验室质量控制: 微生物细胞总数、微生物总数（OMH）、大肠杆菌、大肠杆菌、耐热大肠杆菌、大肠杆菌、假单胞菌和肠球菌

Настоящий стандарт распространяется на воду централизованного и нецентрализованного питьевого, в том числе горячего водоснабжения, бассейнов и аквапарков (кроме бассейнов, используемых в бальнеологических целях), упакованную питьевую воду, включая природную минеральную, а также воду для использования в процессах производства алкогольной продукции, и устанавливает методы, в том числе ускоренные, для лабораторного контроля качества воды, используемой для питьевых целей, по показателям: общее число микробных клеток, общее микробное число (ОМЧ), колиформные бактерии, общие колиформные бактерии, термотолерантные колиформные бактерии, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa и энтерококки