USP f100980-L-谷氨酸-国家数字标准馆

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L-Glutamic Acid L-谷氨酸

FCC是国际公认的食品成分纯度和特性标准汇编。它有大约1100本专著，包括食品级化学品、加工助剂、食品（如植物油、果糖、乳清和氨基酸）、调味剂、维生素和功能性食品成分（如番茄红素、油酸和短链低聚果糖）。

The FCC is a compendium of internationally recognized standards for the purity and identity of food ingredients. It features about 1,100 monographs, including food-grade chemicals, processing aids, foods (such as vegetable oils, fructose, whey, and amino acids), flavoring agents, vitamins, and functional food ingredients (such as lycopene, olestra, and short chain fructooligosaccharides).

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发布单位或类别：美国-美国药典

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Meat and meat products. Determination of L-(+)-glutamic acid content. Reference method
肉类和肉制品 L-（+）-谷氨酸含量的测定参考法

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Methods of test for meat and meat products-Determination of L-(+)-glutamic acid content (reference method)
肉和肉制品的试验方法

Commission Implementing Regulation (EU) 2018/1567 of 18 October 2018 correcting Implementing Regulation (EU) 2018/249 concerning the authorisation of taurine, beta-alanine, L-alanine, L-arginine, L-aspartic acid, L-histidine, D,L-isoleucine, L-leucine, L-phenylalanine, L-proline, D,L-serine, L-tyrosine, L-methionine, L-valine, L-cysteine, glycine, monosodium glutamate and L-glutamic acid as feed additives for all animal species and L-cysteine hyd
2018年10月18日第2018/1567号委员会实施条例（EU）修正了关于牛磺酸、β-丙氨酸、L-丙氨酸、L-精氨酸、L-天冬氨酸、L-组氨酸、D、L-异亮氨酸、L-亮氨酸、L-苯丙氨酸、L-脯氨酸、D、L-丝氨酸、L-酪氨酸、L-甲硫氨酸、L-缬氨酸、L-半胱氨酸、甘氨酸的授权的第2018/249号实施条例味精和L-谷氨酸作为所有动物物种的饲料添加剂和L-半胱氨酸hyd

Commission Implementing Regulation (EU) 2018/249 of 15 February 2018 concerning the authorisation of taurine, beta-alanine, L-alanine, L-arginine, L-aspartic acid, L-histidine, D,L-isoleucine, L-leucine, L-phenylalanine, L-proline, D,L-serine, L-tyrosine, L-methionine, L-valine, L-cysteine, glycine, monosodium glutamate and L-glutamic acid as feed additives for all animal species and L-cysteine hydrochloride monohydrate for all species except cat
关于牛磺酸、β-丙氨酸、L-丙氨酸、L-精氨酸、L-天冬氨酸、L-组氨酸、D、L-异亮氨酸、L-亮氨酸、L-苯丙氨酸、L-脯氨酸、D、L-丝氨酸、L-酪氨酸、L-甲硫氨酸、L-缬氨酸、L-半胱氨酸、甘氨酸、味精和L-谷氨酸作为所有动物物种的饲料添加剂 L-半胱氨酸盐酸盐作为除猫以外所有物种的饲料添加剂

GB/T 18916.9-2022

取水定额第9部分：谷氨酸钠（味精）
Norm of water intake—Part 9：Monosodium L-glutamate

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